Kuchynské nože Grandsharp 8,2 palcové Damask vg10 Japonský kuchársky nôž z damaškovej ocele Kiritsuke

Luxusné japonské profesionálne nože Kiritsuke Knife Ghef's Knives. Špeciálne vyrobené na mieru s vynikajúcimi detailmi pre spracovanie. Tepelné spracovanie vákuovým hlbokým chladením.

Názov značky: Grandsharp Materiál čepele: Vg10 Damašková oceľ Štýl rukoväte: Osemhranná rukoväť Manipulujte s materiálmi: Uhlíkové vlákno s fluorescenciou v prednej a koncovej časti Uhlíkové vlákno v strednej časti Tvrdosť: 60HRC Hmotnosť: 197 g Položka obsahuje: 1 * nôž Kiritsuke s darčekovou krabičkou tvrdosť: 60hRC celková dĺžka: 360 mm dĺžka čepele: 210 mm šírka čepele: 47 mm hrúbka: 2,2 mm VYROBENÉ zo 67-vrstvovej damaškovej ocele dovezenej z Japonska. VG-10 Oceľové rezné jadro; 33-vrstvová nehrdzavejúca oceľ SUS430 & SUS431 na každej strane; Tvrdosť HRC 60-62.

* Rukoväť, ktorá je odolná, pohodlná a krásna. *Ostrá hrana s dlhou životnosťou určená na rezanie. *Damaskový vzor na zlepšenie odolnosti voči škvrnám. * Trvanlivosť a dobrá rovnováha. *Super antikorózna ochrana!