Shui Hsien Oolong Da Hong Pao, Fujian Shui Xian Skalný Čaj Veľký Červený Plášť

Názov produktu: Shuixian Dahongpao Hmotnosť: 100 g Dátum výroby: Dátum spotreby: 18 mesiacov Pôvod čaju: Fujian, Čína Podmienky skladovania: Chladné a vetrané miesto, vyhýbajte sa priamemu slnečnému žiareniu.

Čajové lístky (sušené): Jeho tvar je kyprý, rovnomerný a pevne zviazaný. Aróma: Má jedinečnú "orchideovú vôňu". Nálev: Polievka je bohatá a svetlá sýto oranžovou a žltou. Je odolný voči zaváraniu. Chuť je bohatá a jemná a rytmus hrdla je zrejmý.

Shui Xian (napísané aj ako Shui Hsien) je čínsky čaj oolong. Jeho názov znamená vodník, no často sa označuje aj ako Narcis. Má tmavohnedú farbu a má vôňu orchidey s miernou minerálno-rockovou príchuťou. Lacnejšie odrody majú mierne pripálenú chuť a bežne sa vyskytujú v čínskych reštauráciách.