Stojí za to vedieť:
Pažítka je jednou z najobľúbenejších kulinárskych bylín a dokonca aj medzi francúzskymi takzvanými „Fines Herbes“. Pažítka je allium rastlina s tenkými a dlhými rúrkovitými listami. Jeho hladké a duté stvoly (alebo stonky) mať dĺžku asi 25 cm.
Prirodzená poloha:
Pôvod pažítky zostáva stále nejasný, ale predpokladá sa, že je v Strednej Ázii, odkiaľ sa kultiváciou rozšírila do Stredomoria.
Kultivácia:
Na rozdiel od väčšiny bylín, pažítka klíči v chladnejších a tmavších podmienkach. Semená zasaďte asi 1 – 2 cm hlboko do vlhkého kokosového substrátu alebo organického bylinkového substrátu. Nádobu na osivo zakryte priehľadnou fóliou, aby ste zabránili vysychaniu zeme. Nezabudnite do priehľadného filmu urobiť nejaké diery a každý druhý alebo tretí deň ho na približne 2 hodiny úplne vypnite. Týmto spôsobom sa môžete vyhnúť tvorbe plesní na komposte. Nádobu so semenami umiestnite na svetlé a chladné miesto s teplotou nie vyššou ako 18° Celzia – ešte lepšie okolo alebo pod 10° Celzia, ale bez mrazu. Udržujte zem vlhkú, ale nie mokrú (napr. pomocou rozprašovača vody). Zvyčajne sa prvé sadenice ukážu po dvoch až piatich týždňoch. Od začiatku apríla je možné semená vysievať aj vonku, dbajte však na to, aby pôda bola bez mrazu.
Miesto:
Pažítka rastie najlepšie na slnečných až polotienistých miestach, ale dobre sa jej darí aj v tieni.
Starostlivosť:
Udržujte pôdu vždy vlhkú, ale nie mokrú. Zalejte svoju rastlinu hneď, ako vrchná vrstva zeme vyschne. Rastlinu prihnojujte buď veľmi skromne kompostom alebo organickým hnojivom na bylinky, alebo nehnojte vôbec.
Cez zimu:
Pažítka bez problémov odoláva mrazom až do -25 °C. Na jeseň by ste mali rastlinu úplne zrežať a prikryť ju hrubou vrstvou drevín alebo mulčovania. Okrem toho nie sú potrebné žiadne bezpečnostné opatrenia. Na jar rastlina opäť vystrelí. Pažítka môže zimovať aj vonku v kvetináči – pred prvým mrazom rastlinu zrežte a substrát prikryte mulčom. Keď sa pažítka chová vo vnútri, bude potrebovať prestávku aj počas zimy. Najlepšie je uchovávať na svetlom, ale chladnom mieste. Počas dní bez mrazu polievajte rastlinu skromne.
Obrazové kredity:
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
Vrátenie peňazí za nedoručenie
