Stojí za to vedieť:
Gherkin je robustná a vysoko výnosná odroda nakladacích uhoriek, ktorá produkuje malé, aromatické plody. Menšie ovocie sa dokonale hodí na nakladanie ako kokteilové uhorky a väčšie na nakladanie s horčičným semenom. Uhorky sú v podstate druh tuhej minerálnej vody, pretože sú zložené z 97 % z vody a obsahujú aj cenné zložky, ako draslík, vápnik, horčík a vitamín C.
Prirodzená poloha:
Pôvod uhorky je stále predmetom sporu medzi odborníkmi, ale predpokladá sa niekde medzi Afrikou a Indiou.
Kultivácia:
S predbežným rozmnožovaním by sa malo začať až od polovice apríla, aby sa zabezpečilo, že rastliny pred výsadbou príliš nevyrastú.. Semená zasaďte asi 2 cm hlboko do črepníka, ktorý je len do polovice naplnený vlhkým kokosovým substrátom alebo organickým zeleninovým substrátom. Nádobu na osivo prikryte priehľadnou fóliou, ktorú opatríte niekoľkými malými otvormi. Substrát tak nevyschne, ale dostane aj vzduch. Každý druhý alebo tretí deň možno budete chcieť úplne odstrániť priehľadnú fóliu asi na 2 hodiny, aby ste predišli tvorbe plesní na komposte.. Nádobu so semenami umiestnite na svetlé a teplé miesto s teplotou medzi 20° a 25° Celzia a substrát udržujte vlhký, nie však mokrý.. Klíčenie zvyčajne prebieha po troch až piatich týždňoch. Hneď ako prvé listy najsilnejšej sadenice prerastú okraj črepníka, vypichnite slabšie klíčky a črepník naplňte ďalším substrátom.. Sadenica tak vyvinie takzvané náhodné korene, ktoré kolonizujú pôdu rýchlejšie. Po Ice Saints as poskytnutou výplňou možno rastliny buď premiestniť do väčšieho kvetináča alebo vane, alebo ich vysadiť do záhonu a nechať medzi nimi priestor asi 60 cm.
Miesto:
Uhorky preferujú na pestovanie teplé a slnečné miesto, ktoré je prednostne chránené aj pred vetrom.
Starostlivosť:
Uhorky rýchlo zhorknú suchosťou. Preto by ste mali rastlinu pravidelne zalievať, ale vyhnite sa zalievaniu. Uhorky zvyčajne rastú na zemi, ale v záujme zachovania priestoru je vhodné vybaviť rastlinu silnou mriežkou. Dajte si pozor na slimáky, pretože často chodia po mladých klíčkoch uhoriek! Asi dva týždne po odkvitnutí budú prvé uhorky pripravené na zber. Marketmore je najchutnejší, keď ešte nedosiahol veľkosť typickej supermarketovej uhorky. Prezreté žlté plody je potrebné bezpodmienečne odstrániť, aby nedošlo k oslabeniu celej rastliny.
Cez zimu:
Uhorky sú viacročné rastliny, ktoré je možné zasiať aj budúci rok.
Obrazové kredity:
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
