Kategória produktu: panvica/panvica
Materiál: jemné železo
Štýl: japončina
Funkcia: Vyprážané vyprážané
Funkcia: Nepotiahnutý hrniec
spodný materiál: jediné dno
Použiteľné kachle: generál
Veľkosť priemeru: 28 cm
Tajomstvo zvyšovania hrnca
1. Pred varením zohrejte železnú panvicu na stredne nízkej teplote.
2. Nalejte olej na varenie a nechajte olejom pokryť vnútornú stenu panvice
3. Po olejovom dyme okamžite vypnite oheň, po varení je možné olej vyliať.
4. Po uvarení, keď je wok ešte teplý, použite kefu alebo handru a umyte ho horúcou vodou.
5. Na vysušenie vody použite malý oheň.
6. Po úplnom vychladnutí žehličky naneste vrstvu oleja na vnútornú stenu panvice s kuchynským papierom.
(Tipy: Pri bežnom čistení nepoužívajte saponát, môže sa ľahko poškodiť vytvorený olejový film a prilepiť sa na hrniec)
Denné poznámky
1. V počiatočnom štádiu sa odporúča pridať viac jedlého oleja, aby sa panvica úplne navlhčila. Dusíkový materiál hrnca je vysoko čisté železo, vysoká tepelná účinnosť, rýchle vedenie tepla. Pri každodennom varení dávajte pozor na teplotu, aby ste zabránili pripáleniu.
2. Pri prvom použití bude mať povrch nádoby na dusenie dusíka rôzne odtiene farebných zmien, čo je normálny jav. Celé po fázovom používaní sčernie, pokojne použite.
3. Po použití nepoužívajte všetky druhy oceľových guľôčok alebo kefy, nepoužívajte umývačku riadu. Umyte špongiou alebo drôtenkou a teplou vodou.
4. Po vyčistení vysušte obsah vody vo vnútornej stene malým ohňom. Po vychladnutí namočte trochu rastlinného oleja do kuchynského papiera a vnútornú stenu utrite fénom, aby ste zlepšili fyzický nepriľnavý efekt hrnca. Čím viac použijete, tým lepšie.
5. Dusíkový hrniec sa používa hlavne na vyprážanie. Na varenie polievky sa odporúča použiť polievkový hrniec, ktorý sa používa špeciálne na varenie.