Ochamura Umami Dashi x 50 3 balenia set Gyokuro a chin sú súčasťou Vyrobené v Yame Gyokuro Domáce suroviny 7 druhov Dashi balíček Dashi polievka Domáca (8 g

„Autentický dashi balíček“ vyrobený z vysoko kvalitného gyokura z čajovne z Yame a 6 druhov surovín domácej výroby. [Obsah] 1200 g (8g x 50 vrecúšok x 3 vrecká) [Zloženie] Soľ (vyrobené v Japonsku), cukor, chuťové zložky (Prášok z tuniaka bonito, prášok z makrely, prášok zo sušených sardiniek, prášok z lietajúcej ryby, zrniečka morskej riasy, prášok z húb shiitake), pekné zásoby granúl, zelený čaj, sójová omáčka/koreniny v prášku (aminokyseliny atď.) ), laktát vápenatý, (obsahuje pšenicu, makrelu a sóju) [Dátum minimálnej trvanlivosti] Jeden a pol roka od dátumu výroby *Nepoužívajú sa žiadne syntetické konzervačné látky, umelé sladidlá ani syntetické farbivá. *Laktát vápenatý (Fermentovaný vápnik laktát typu L) je vyrobený z rastlinných surovín s vysokou rozpustnosťou vo vode. „Dashi“ je kľúčom k chutným jedlám Pridajte Gyokuro bohaté na umami k morským plodom a horským delikatesám, vrátane Agodashi. (lietajúca ryba)! Teraz je k dispozícii balíček s chutným daši. Môže sa použiť na rôzne účely, vrátane miso polievky, jedál do horúceho hrnca a dusených jedál, ako aj roztrhnutím vrecúška dashi a použitím obsahu ako korenia. Tajemstvom lahodnosti je sedem druhov domácich surovín Vysoko kvalitné prírodné ingrediencie vybrané profesionálnymi kuchármi, ako sú grilované žuvacie svaly z Nagasaki, sušené vločky bonito z Yaizu a prírodná morská riasa z Riširi. Pridaním vysoko kvalitného gyokuro z Yame sme úspešne odstránili charakteristický zápach morských plodov. Yakiago (vyrobené v Nagasaki): Atraktívny svojou výraznou arómou a silnou, bohatou chuťou. Sardinky Urume (z Kumamota): Bohatá chuť a jedinečná horkosť dodávajú chuti hĺbku. Prírodná riasa (z Rishiri): Produkuje číry, sladký a hustý vývar Zvädnutá makrela (z Makurazaki): Vytvára silný, ale bezchutný vývar. Vločky z bonito (vyrobené v Yaizu): Produkuje číry jantárový vývar Koshin Shiitake huby (z Miyazaki): Vytvára silný, chutný vývar. Yame Gyokuro (vyrobené vo Fukuoka): Má účinok na odstránenie rybieho zápachu, čím vzniká čistá a hlboká chuť. [Ako pripraviť základné dashi] Jeden balíček vystačí na prípravu vývaru pre približne 3 až 5 osôb. Vložte 1 balenie do hrnca s približne 800 ml vody, priveďte do varu, varte 2 až 3 minúty a potom vyberte. [Ako dochucovadlo] Vrecko môžete roztrhnúť a použiť vývar vo vnútri ako korenie. Dodáva sa s korením, takže si ho prispôsobte podľa svojho jedla. Odporúčané pre vyprážanú ryžu, restovanú zeleninu, cestoviny atď.