Citrón Buddhova ruka - Citrus Medica Sarcodactylus 10 čerstvých semien
SEMIENKY SÚ DODÁVANÉ V PRIHĽADNÝCH VRECKÁCH S KARTIČKOU VNÚTRI, KTORÁ JE UVEDENÁ ODRODA SEMENA
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ +++ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
.....................................................................................
V botanike sa citrusové plody nazývajú hesperídium. Tvar sa mení od zaobleného, niekedy splošteného na póloch až po predĺžený a špicatý vajcovitý. Šupku tvorí zvrásnená vonkajšia vrstva, zriedka hladká, sfarbená od žltej cez oranžovú až po červenú, a biela a hubovitá vnútorná vrstva nazývaná albedo, ktorá môže byť viac či menej hrubá.. V čerstvom stave sa šupka s ovocím väčšinou neje, ale je jedlá, preto sa hojne využíva pri varení (pri tomto použití sa použije buď celá kôra alebo kôra). Okrem toho má značný význam pri priemyselnom využívaní citrusových plodov. Ošúpané ovocie sa skladá zo segmentov, z ktorých každý je obalený vlastnou membránou, ktorá chráni súbor veľmi šťavnatých vláknitých častíc. Semená sú umiestnené vo vnútri segmentov a sú veľmi kožovité. Keďže nie sú v žiadnom prípade jedlé, prednostne sa vyrábajú odrody citrusových plodov bez semien Všetky citrusové plody sú bohaté na vitamíny, predovšetkým skupiny C a P. Konzumujú sa najmä čerstvé alebo v prípravkoch, ako sú džemy, kandizované ovocie a nápoje. Sú veľmi dôležité pre extrakciu silíc, pektínov, kyseliny citrónovej a iných derivátov Kríženie Možnosti hybridizácie citrusových plodov sú veľmi vysoké. Väčšina rodov a prakticky všetky známe druhy sú v skutočnosti výsledkom úspešných hybridizácií, ktoré si v priebehu času zachovali svoje pôvodné vlastnosti.. Všetky citrusové stromy okrem mandarínok, pomela a cédra sú staré hybridy. Mimoriadny úspech mali kríženia medzi mandarínkou a rôznymi druhmi pomarančov, od mandarínky po klementínku a mandarínku. Spomedzi krížencov na trhu môžeme spomenúť mapo, lipo, vši, pompìu, limo, oroblanco, tacle a. iné produkty značného záujmu, ale s neistou možnosťou neustáleho vývoja.
Termín citrusové plody sa vzťahuje na kultúrne rastliny patriace do rodu Citrus z podčeľade Aurantioideae (Čeľaď Rutaceae) a ich plodov Do podčeľade patria definované a stabilné druhy, ale aj mnohé odrody a prirodzené mutácie, v súkvetí aj v plodoch, takže rôzne druhy citrusových plodov sa vyskytujú v rôznych častiach sveta.. Okrem toho boli vyvinuté početné hybridy, z ktorých niektoré majú netrvanlivé vlastnosti, takže sú na trhu len relatívne krátko. Genealógia citrusových plodov bola vždy predmetom štúdia. Nedávne sekvenovanie genómu niektorých druhov umožnilo rekonštruovať zložité príbuzenské vzťahy, ktoré viedli hybridizáciou k vzniku všetkých ostatných odrôd.. Ukázalo sa, že takmer všetky citrusové plody sú výsledkom kríženia iba troch druhov: citrón, mandarínka a pomelo Pôvod a distribúcia Všetky citrusy pochádzajú z Indie a Ďalekého východu. Dnes citrusové plody rastú spontánne aj v Indonézii, Malajzii, Novej Guinei a na Filipínach. Rôzne druhy sa dostali do Európy v rôznych časoch. Zdá sa, že prvým bol céder, známy medzi starými Rimanmi ako perzské jablko. Je doložené, že títo ľudia už v 1. storočí poznali aj citrón a horký pomaranč. Pestovanie sladkého pomaranča však zaviedli Portugalci v 16. storočí, zatiaľ čo získavanie mandarínok sa datuje do 19. storočia, dnes sa citrusové plody pestujú na všetkých kontinentoch v miernom a subtropickom pásme. Popredným svetovým výrobcom je Čína s viac ako 25 % trhu, po ktorej nasleduje Brazília (15 %), z USA a Indie, obe s podielom okolo 8 % (Údaje FAO za rok 2016). V Európe po Španielsku, ktoré má 5 % svetovej produkcie citrusových plodov, prichádza Taliansko s podielom okolo 2 %, ktoré tvoria najmä pomaranče, citróny, mandarínky, klementínky, bergamot, chinotto. Tu sú obrábané oblasti sústredené v južných oblastiach: približne dve tretiny národnej produkcie sa uskutočňujú na Sicílii a približne štvrtina v Kalábrii, zatiaľ čo Campania, Puglia, Basilicata a Sardínia vlastnia zvyšné podiely.PopisS niekoľkými výnimkami (napríklad trojlistý pomaranč Citrus trifoliata) Citrusové plody sú vždyzelené rastliny. Listy sú kopijovité alebo elipsovité, celokrajné, kožovité, členité na stopke. Vyzerajú ako jednoduché listy, ale v skutočnosti sú centrálnym listom starodávnej sady troch letákov, ktoré sa vývojom stratili; iba Poncirus si zachováva pôvodný trojčlenný tvar. V semenných rastlinách sú vedľa listov viac-menej veľké tŕne, ale rastliny pestované v sadoch ich zvyčajne strácajú. Ak sa však citrusové ovocie opustí a stane sa divokým, opäť mu vyrastú tŕne Kvety Kvety sa nazývajú zagare a rastú v corymbóznych alebo osamelých súkvetiach. Koruna s voľnými okvetnými lístkami obsahuje veľa tyčiniek; piestik má vaječník s najmenej piatimi komorami bohatými na vajíčka. Kvety citrusových plodov sú vo všeobecnosti biele, hoci niektoré druhy majú rôznofarebné puky, takže niekedy si okvetné lístky na báze zachovávajú jemné odtiene farby.. Citrónové a citrónové kvety majú vo všeobecnosti fialový odtieň. V závislosti od druhu majú kvety rôznu veľkosť a môžu merať v priemere od 1 do 5 cm. Všetky sú veľmi voňavé Na obrázku je znázornená takzvaná "kôra" pomaranča. Táto zložka sa získava zoškrabaním vonkajšej šupky citrusových plodov (zvyčajne pomaranč, citrón, limetka alebo céder) široko používané v kuchyni, napríklad ako korenie na džemy, pudingy, sušienky, likéry a sladkosti. Tieto citrusové kvety získavajú včely, z ktorých sa získava dobrý voňavý jednokvetý med, vďaka čomu sú dobré medonosné rastliny..
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
SEMIENKY SÚ DODÁVANÉ V PRIHĽADNÝCH VRECKÁCH S KARTIČKOU VNÚTRI, KTORÁ JE UVEDENÁ ODRODA SEMENA