Prémiová sada na výrobu cestovín

Súprava na cestoviny KitchenAid

• Mixér miesi cesto hnetacím hákom, potom cez pripojovací otvor poháňa valček a krájače, takže celý proces je riadený jedným zariadením.

• Valcovací stroj vyvaľká cesto v ôsmich hrúbkach a nakrája ho na špagety alebo fettuccine bez zmeny nástavca v objímke – mení sa len nastavenie.

• Kovová konštrukcia valčeka na cesto a odnímateľný horný kryt uľahčujú odstránenie múky a zaschnutého cesta, čím zabezpečujú presné valcovanie.

• Rotujúce ramená sušiaka udržujú čerstvé stuhy usporiadané a umožňujú vám vopred usušiť várku.

• Skladací dizajn sušiaka vám umožňuje uložiť ho do skrinky medzi varením, čím šetrí miesto na pracovnej doske.

• Priestranná misa a výkon mixéra vám umožňujú miesiť cesto na chlieb alebo pizzu, ako aj vykonávať typické cukrárske práce.

• Čerstvé cestovinové stužky: tagliatelle, fettuccine, špagety

• Listy na lasagne a cesto na knedle

• Kvasnicové cesto na chlieb a pizzu

• Cukrárske a pekárske práce v nádobe mixéra

• Nástavec sa montuje do bežného montážneho otvoru mixérov Artisan, vrátane modelu 5KSM175 zo súpravy, bez ďalších adaptérov.

• Kuchynský robot KitchenAid Artisan

• 3-v-1 kovový strojček na cestoviny s krájačmi

• Sušička na cestoviny Marcato

Špecifikácie - Kuchynský robot KitchenAid Artisan 5KSM175PSEFL

• Typ hlavy: nakláňanie

• Kapacita misky: 4,8 l

• Moc: 300 W

• Farba: krém

Špecifikácia - 3-v-1 stroj na cestoviny s formičkami (5KSM3MPA)

• Materiál: kov

• Počet valcovaných hrúbok: 8

• Rozsah hrúbky: 2,6 mm - 0,5 mm

• Šírka rezu špagiet: 2 mm

• Šírka rezu fettuccine: 6 mm

Špecifikácia - Sušiak na cestoviny Marcato

• Kapacita: do 2 kg cesta

• Počet ramien: 16

• Stavebníctvo: skladacie

Použitie a údržba

• Vnútro mechanizmu stroja na cestoviny vyčistite kefkou, neponárajte ho do vody.

• Kovové hnacie prvky neumývajte pod tečúcou vodou ani v umývačke riadu.

• Horný kryt stroja na cestoviny je odnímateľný, čo uľahčuje odstránenie zaschnutej múky a zvyškov cesta.

• Po uschnutí cestovín zložte sušiak na cestoviny naplocho a uskladnite ho v skrini.

Pre koho to je?

Pre tých, ktorí chcú prejsť z kupovaných cestovín na výrobu vlastných stužiek, ako aj pre začiatočníkov, ktorí preferujú konzistentné nastavenia hrúbky a šírky namiesto odhadu.. Funguje dobre aj ako jedno, ucelené riešenie namiesto kúpy kuchynského robota a samostatného cestovinárskeho vybavenia.

Súprava pokrývajúca celý proces výroby čerstvých cestovín doma: miesenie cesta, vaľkanie na rovnomernú hrúbku, krájanie na prúžky a sušenie hotových porcií. Planetárny mixér s výklopnou hlavou poháňa príslušenstvo cez spoločnú zásuvku, takže následné kroky nevyžadujú samostatné spotrebiče.