Vykosťovací nôž má ostrú špičku a úzku čepeľ, ktorá sa používa pri príprave jedál na odstraňovanie kostí z hydiny, mäsa a rýb.
Má vhodný dizajn pre proces vykosťovania, krájanie kurčaťa, filetovanie rýb. Všestranný nôž na špeciálne účely.
Názov značky: Grandsharp
Typ noža:Vykosťovacie nože
Funkcia: Ekologické
Tvrdosť: 60 HRC
Typ noža: Vykosťovacie nože
Materiál: Damašková oceľ a pakka drevo
Položka obsahuje: 1 * vykosťovací nôž + darčeková krabička
Veľkosť: 5,5 palca
dĺžka: 265 mm
dĺžka čepele: 140 mm
šírka čepele: 16 mm
hrúbka: 1,8 mm.
* Drevená rukoväť Pakka, ktorá je odolná, protišmyková, ľahko sa čistí, vodotesná, odolná voči baktériám, pohodlná a krásna.
*Rukoväť noža poskytuje maximálnu kontrolu nad pohybmi s minimálnym úsilím.
*Ostrá hrana s dlhou životnosťou určená na odstránenie kostí.
*Damaskový vzor na zlepšenie odolnosti voči škvrnám a na zabránenie prilepenia jedla na telo noža. Kónické brúsenie čepele je povolené
dosiahnuť mimoriadnu ostrosť.
* Trvanlivosť a dobrá rovnováha v kombinácii s odolnosťou proti korózii a elegantným damaškovým vzorom robia z noža hodné ruky
profesionálov.
* Super antikorózna ochrana!
* Vhodné do umývačky riadu!