Stojí za to vedieť:
Mäta pieporná je ker s plochými koreňmi, odolný voči mrazu, ktorý dorastá do výšky 30 až 90 cm a medzi júlom a septembrom vytvára ružové alebo fialové kvety.. Listy majú príjemnú aromatickú chuť, spočiatku hrejivú a potom citeľne chladnúcu. Mäta pieporná sa od ostatných odrôd mäty líši predovšetkým vyšším obsahom mentolu a nižším obsahom karvónu, ako aj výraznejšou chuťou. Mäta pieporná je známa až od konca 17. storočia a nenachádza sa v bylinkárskych knihách staroveku ani stredoveku..
Prirodzená poloha:
Mäta vždy pochádza z kultúr miernych klimatických oblastí.
Kultivácia:
Najlepší čas na siatie vonku by bol v marci a apríli. Rozmnožovanie semien v interiéri je však možné počas celého roka. Mäta pieporná je ľahký klíčiaci prostriedok a semená by mali byť pokryté veľmi malým množstvom kompostovej zeminy po jemnom pritlačení na kompost alebo špeciálnu bylinkovú pôdu.. Nádobu na osivo zakryte priehľadnou fóliou, aby ste zabránili vysychaniu zeme, ale nezabudnite do priehľadnej fólie urobiť niekoľko dier a každý druhý alebo tretí deň ju na približne 2 hodiny úplne vypnite.. Predídete tak tvorbe plesní na črepníkovom komposte. Nádobu so semenami umiestnite na svetlé a teplé miesto s teplotou medzi 20 °C a 25 °C a udržujte zem vlhkú, ale nie mokrú.. Vonkajšie rastliny by sa mali vysádzať s dýchacím priestorom aspoň 25 až 30 cm, aby sa predišlo konkurencii živín a chorobám rastlín. Zvyčajne prvé sadenice vzídu už po 10 až 20 dňoch.
Miesto:
Mäta obľubuje polotienisté miesto.
Starostlivosť:
Najlepší čas na zber listov a špičiek výhonkov by bol krátko pred kvitnutím, ktoré zvyčajne nastáva medzi júnom a augustom.. Mäta pieporná sa rozmnožuje prostredníctvom stolónov, ktoré vždy vyvíjajú nové rastliny.
Cez zimu:
Rastlina na jeseň odumiera a na jar znovu klíči.
Obrazové kredity:
- © © Sten Porse - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sten Porse - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © --
