2023 Shui Hsien Oolong Da Hong Pao, Fujian Shui Xian Rock Tea Big Red Robe

Meno Produktu: Shuixian Dahongpao Hmotnosť: 100 g Dátum výroby: 2023 Dátum spotreby: 18 mesiacov Pôvod čaju: Fujian, Čína Podmienky skladovania: Chladné a vetrané miesto, vyhýbajte sa priamemu slnečnému žiareniu.

Čajové lístky (Sušené): Jeho tvar je plný, rovnomerný a pevne zauzlený. Aróma: Má jedinečnú \orchideovú vôňu\. Infúzia: Polievka je bohatá a žiarivá s hlbokou oranžovou a žltou farbou.. Je odolný voči vareniu. Chuť je bohatá a jemná a rytmus v hrdle je zrejmý.

Shui Xian (tiež písané ako Shui Hsien) je čínsky oolongový čaj. Jeho meno znamená vodný škriatok, ale často sa označuje aj ako Narcis. Varí sa do tmahnedej farby a má chuť s vôňou orchideí s miernou minerálno-kamienkovou príchuťou.. Lacnejšie odrody majú mierne pripálenú chuť a bežne sa vyskytujú v čínskych reštauráciách.