Stojí za to vedieť:
Vytrvalá Stevia rebaudiana, tiež známa ako cukrový list alebo sladký list, sa po stáročia používa ako sladidlo s chuťou podobnou sladkému drievku.. Považuje sa za ideálnu alternatívu umelého sladidla a cukru. Sladkosť listov je asi 10 až 30-krát silnejšia ako cukor, má 0 kalórií a okrem cukru sa všeobecne akceptuje, že nemá zdraviu škodlivé účinky, napríklad spôsobuje kaz.. Stévia je známa aj ako vhodná pre diabetikov a nespôsobuje vysokú hladinu cukru v krvi. Asi 50 až 80 cm malý krík sa ľahko pestuje v kvetináči. Pružné a chlpaté výhonky vyvinú mäkké listy a počas jesene biele kvety na končekoch.
Prirodzená poloha:
Stévia bola pestovaná už v predkolumbijských časoch pôvodnými obyvateľmi v polovlhkom podnebí na Vysočine Paraguaja, Brazílie a Argentíny a už bola známa ako sladidlo a tiež ako liečivo.
Kultivácia:
Rozmnožovanie semien v interiéri je možné počas celého roka. Semená stačí jemne pritlačiť na vlhký črepníkový kompost a keďže stévia je ľahký klíčiaci prostriedok, navrch položte len veľmi tenkú vrstvu kompostovej zeminy.. Nádobu na osivo zakryte priehľadnou fóliou, aby ste zabránili vysychaniu zeme, ale nezabudnite do priehľadnej fólie urobiť niekoľko dier a každý druhý alebo tretí deň ju na približne 2 hodiny úplne vypnite.. Predídete tak tvorbe plesní na črepníkovom komposte. Nádobu so semenami umiestnite na svetlé a veľmi teplé miesto s teplotou medzi 25 °C a 30 °C a udržujte zem vlhkú, ale nie mokrú.. V závislosti od teploty rozmnožovania prvé sadenice vzídu po jednom až štyroch týždňoch.
Miesto:
Stévia preferuje slnečné miesto, ale môže rásť aj v polotieni. Ľahké veterné miesto môže byť tiež výhodou, pretože znižuje pravdepodobnosť napadnutia škodcami.
Starostlivosť:
Sweat Leaf má silné korene a hneď od začiatku by sa mal pestovať vo väčšom kvetináči. Rastlinu pravidelne zalievajte hneď, ako vrchná vrstva substrátu vyschne, a zabráňte zatekaniu vody do črepníka a tanierika. Končeky výhonkov je možné jednoducho zastrihnúť, aby podporili huňatejší rast. Počas jesene môžete odrezať odumreté klíčky blízko zeme a po odkvitnutí alebo začiatkom jari celú rastlinu zrežte späť na šírku. Byliny v skutočnosti nepotrebujú hnojiť, pretože sú dosť citlivé na nadmerne výživnú pôdu.
Cez zimu:
Vytrvalý Sweat Leaf of Paraguay je pomerne citlivý na mráz a mal by byť presunutý do interiéru na svetlé miesto blízko okna, akonáhle teploty klesnú pod 10° Celzia. Počas zimy rastlinu zalievajte len mierne, aby korene nevyschli. Ak je rastlina držaná na tmavšom a chladnejšom mieste, stiahne nadzemné časti a na jar znova vystrelí.
Obrazové kredity:
- © © Ethel Aardvark - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Gabriela F. Ruellan - CC0 - http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
- © man77 - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © NmiPortal - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Thesupermat - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Challiyan na ml.wikipedia - CC-BY-SA-2.5 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5
- © Ethel Aardvark - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
